Tenger gyümölcseis spagetti fehérboros szószban recept – maga Olaszország

Te is utálod az olyan recepteket, amik vontatott, nagy, a legkevésbé sem érdekes történetekkel, lényegtelen monológokkal kezdődnek? Én is!  Viszont a rossz hír számodra kedves olvasóm: most sem úszod meg, ugyanis belekezdek. Ahogyan azt Milan Kundera megírta a “Lassusság”-ban, esetleg George Orwell a “Légszomjban”, egy fékevesztett, fékezhetetlen világban élünk, amelyben kincs a néhai lelassulás lehetőségének ajándéka. A befelé tekintés lehetőségének…

Tovább olvasom

Édesburgonya recept

Édesburgonya recept és a legfrissebb vlogom

Az itt szereplő videóban áradoztam nektek az édes burgonyáról és megígértem leírok egy elkészítési módot ami nekem személy szerint bevált.

Nagyon örültem, hogy felfedeztem magunknak az édesburgonyát, mert egyre inkább kezdtem unalmasnak találni a hétköznapi köreteket. Úgy a rizst, mint a különbözőféleképpen elkészített burgonyát és tésztákat. Persze Szeretem az imént felsoroltakat. Csupán hosszú távon kicsit lelombozó és egyhangú tud lenni, ha az ember mindig ezeket fogyasztja és nem törekszik a kreatív változatosságra.

Az egyik kedvenc elkészítési eljárásom, hogy fogok egy tepsit, ebben nem túl nagy darabokra felaprítom a gumókat, teszek mellé szintúgy aprított krumplit, esetleg sárgarépát és fehérrépát.